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“泥塑壶形 茗养壶性”——紫砂壶专辑
2016年8月13日
【总述】
紫砂茶具,被誉为“世界茶具之首”。以紫砂烧制而成的茶具,是最理想的泡茶、贮茶的用具,“盖既不夺香,又无熟汤气”(文震亨《长物志》)。我国江苏宜兴以出产闻名中外的紫砂壶而被誉为“陶都”。

紫砂茶具自北宋问世以来(据考证,紫砂壶的出现不会晚于北宋初年),便受到人们的亲睐。其也从最初的单纯实用功能,逐渐演变为兼具实用与篆刻、题字、绘画等综合艺术门类的雅物。前些年,在拍卖市场上,名家紫砂壶的身价曾一度令人咂舌。究其原因,最根本的大约有这样几点:
1、用紫砂壶沏茶,茶水质地不会产生丝毫变化,色泽澄明,且茶味醇厚。
2、紫砂壶的质地特别,其有良好的不透水但透气的性质,即使在酷热夏季,久置于壶中的茶水也不易变质。

3、紫砂壶的壶壁能吸附茶汁,经久使用后的茶壶,即使不放茶叶冲水也能散发幽幽茶香。
4、紫砂材质导热慢,沏茶时不易烫手。而且,其稳定的性质使得其在受到沸水冲泡时不会爆裂,又可置于温火上保温,冷热环境皆宜。
5、紫砂壶被使用的时间越长,就会被“养”得愈发温润晶莹、赏心悦目,令人好不喜爱。

【关于紫砂壶的用泥】
用于制作紫砂壶的紫砂泥是一种存在于宜兴一带的、一种紫色为主的杂色粉砂质黏土(属“甲泥”大类)中的优质品。
紫砂泥并非只有单纯的紫色,它上由紫泥、本山绿泥、红泥三种泥料构成,色泽丰富多样。
紫砂陶土俗称“五色泥”,从矿层中开采出时是块状的岩石(“生泥”),经过露天堆放、自然风化后,用粉碎机粉碎,再筛选、湿水、真空炼制后,方成“熟泥”,才可供制坯使用。

【紫砂壶的若干经典造型类别】
1、几何形
又被称为“光货”,以不附加额外装饰而得名。包括方形壶、圆形壶、直筒壶、双棱壶等。

2、自然形
顾名思义,自然形的紫砂壶是制作者直接取材自然之物之形,或将自然动植物等附着于壶上,增加美观性与艺术欣赏性,同时也展现着制作者高超的制作技艺。
常见的有松形壶、竹形壶、梅形壶、柿形壶、莲子壶、印包壶等。


QT2643
吴建军制“梅桩”原矿朱泥紫砂壶
3、筋纹形
筋纹形式介于几何形和自然形之间的一种造型,可以认为是一种将自然物品抽象为几何式的线面体的造型。

QT2696
毛国强制“茹莎”原矿清水泥紫砂壶
【如何评判一把紫砂壶的优劣】
在购买紫砂壶时,一般要从“泥、形、工、款、功”五方面进行综合考量。
稍详细来说,即壶的用泥优劣与否;壶体是否周正匀称;壶盖是否搭配得当;壶嘴与壶身的借口是否流畅自然(若是“明”接则需整洁利落,若是“暗接”则需流畅和顺);在倒水时,壶的嘴口处流水是否顺畅、水柱是否自成一体(同时要查看壶盖处会不会渗水)。
若以上几个要素皆良好,则必是一把用料考究、做工上乘、“形气神”兼备的好壶。若不是单纯为了收藏名家作品,如此的壶具已足够为生活中品茗、赏玩、雅谈所需了。

【如何泡养紫砂壶】
紫砂壶新烧制成后,胎骨的“火”气较重、紫砂内部的微孔结构松,壶性很脆。加之制壶、烧壶时的灰尘污染,所以整壶显得黯然失色,没有光彩温润之感。
一把紫砂壶,需要通过善“养”才能将其高雅端庄、质朴润泽的一面释放出来,在时间的沉淀中体现出赏心悦目的厚实与光泽。
制作紫砂壶特有的泥料成分决定了紫砂壶的性质。用红泥制作的壶因砂质含量较高、密度较低,适宜泡功夫茶和黑茶;而密度高的紫砂壶泡出的茶水香味清雅,适宜泡红茶及普洱茶(生饼)。

需要注意的是,一般不宜用紫砂壶冲泡高档绿茶、花茶或其他的嫩茶种,否则是得不偿失。
不论如何,紫砂壶从晦暗之态演变为光润敦厚,必须要历经一个相对漫长的泡茶、饮茶的过程,这其中蕴含着耐心,不可操之过急。
如沏茶频次正常,一般三个月左右壶身可出现淡淡光泽,即“包浆”。一旦紫砂形成了包浆,便难以退却了。
一般来说,最宜用于养壶的是功夫茶;沏茶的水最好用山泉水或矿泉水。壶与茶,需要相互适应、相互匹配。
【部分展厅实物展示】
1、知名工艺美术师作品:


QT2684
陈胖制“戏曲人生”紫砂壶 附收藏证书 附盒
起拍价:¥3800

QT2668
陈胖制“石瓢-金丝五牛”黄龙原矿泥紫砂壶 附收藏证书 附盒
起拍价:¥4000

QT2670
朱亚卫制“石瓢”原矿紫泥紫砂壶 附收藏证书 附盒
起拍价:¥3500

QT2701
朱亚卫制“鱼化龙”原矿清水泥紫砂壶 附收藏证书 附盒
起拍价:¥3500

QT2702
朱亚卫制“寿桃”原矿紫泥紫砂壶 附收藏证书 附带盒
起拍价:¥2500

QT2645
吴建军制“六方乳丁”原矿清水泥紫砂壶 附收藏证书 附礼盒
起拍价:¥5200

QT2647
吴建军制“寿桃”原矿紫泥紫砂壶 附收藏证书 附盒
起拍价:¥7000

QT2648
吴建军制“马蹄莲”原矿紫泥紫砂壶 附收藏证书 附礼盒
起拍价:¥7000



QT2694
束旦生制“竹报平安”紫泥紫砂壶 附收藏证书 附盒
起拍价:¥12000

QT2696
毛国强制“茹莎”原矿清水泥紫砂壶 附收藏证书 附盒
起拍价:¥12000
(已成交)
2、其他展品:

QT4474
紫砂精致“招财蟹”茶宠 附盒
起拍价:¥180


QT2661
紫砂刻花茶叶罐 附盒
起拍价:¥220

QT2663
紫砂供春茶叶罐 附盒
起拍价:¥320

QT4453
晓东款“石瓢”紫砂壶 附盒
起拍价:¥680

QT2664
手工精制紫砂茶杯 附盒
起拍价:¥680


QT4472
晓东款仿木质紫砂壶 附盒
起拍价:¥720

QT4467
红娟款“竹段”紫砂壶
起拍价:¥760

QT4454
陈鸣远款“竹节”提梁壶 附盒
起拍价:¥800


QT4473
汪寅仙辅导制作紫砂西施壶 附盒
起拍价:¥800

QT2257
紫砂精雕“祈福达摩”香薰套装
起拍价:¥800


QT4455
尹益军款竹编紫砂壶 附盒
起拍价:¥880
附竹编吉祥如意茶叶罐2件

QT4468
顾景舟款“竹韵”提梁紫砂壶 附盒
起拍价:¥880


QT4457
益顺款“一叶”紫砂壶 附盒
起拍价:¥900



QT4458
沈蘧华款“龙蛋”紫砂壶 附盒
起拍价:¥900



QT4460
徐汉堂款龙嘴紫砂壶 附盒
起拍价:¥900


QT4462
绿泥紫砂“花团锦簇”提梁壶 附盒
起拍价:¥950

QT4464
赵梁款嵌玉提梁紫砂壶 附盒
起拍价:¥950



QT4461
陈鸣远款紫砂圣桃提梁壶 附盒
起拍价:¥980


QT4447
建明陶艺紫砂莲心壶茶具礼盒
起拍价:¥1200
附盒 附精品集

QT4469
紫泥原矿手工“吉祥”紫砂壶 附盒
起拍价:¥1200

QT4470
刘海涛款“双龙莲花”紫砂壶 附盒
起拍价:¥1200

QT4471
王红娟制“双色葡萄”紫砂壶
起拍价:¥1380
附盒 附收藏证书


QT4446
建明陶艺紫砂梅桩壶茶具礼盒
起拍价:¥1500
附盒 附精品集
【相关链接】经典款紫砂壶介绍——供春壶
供春其人并无详细的史料记载,大约为明朝正德年间人,其制壶方法承袭了当时金沙寺老僧的“搏其细土,加以澄炼”的方式,类似当今“手拉”的方法,在壶身上留下“指螺纹”痕迹。真正的供春壶当今已几乎绝迹。
供春壶外观的典型特征为:形似一个古树的树瘿,壶身刻画出树瘿的疤结。
“供春壶”在历史上的意义是:它使紫砂茗壶走出了日用陶瓷的范畴,进而发展成一种具有赏玩价值的造型艺术用具。在紫砂壶自身的发展历程中,经过宋、元两朝,尤其是明代的供春之后,紫砂壶的发展出现了一个质的飞跃。

QT1309
蒋蓉款“九龙供春”紫砂提梁壶